Menu du mois | L'autre table, Resto du Coeur de Laeken

Ici, retrouvez chaque mois notre menu concocté par notre équipe de cuisiniers.

	février 2023
lun	mar	mer	jeu	ven	sam	dim
		1 Potage du jour Potage du jour Pâtes (Penne) - Sauce 4 fromages et dés de poulet Pâtes (Penne) - Sauce 4 fromages et dés de poulet Dessert du jour Dessert du jour • • •	2 Potage du jour Potage du jour Paupiette ardennaise* - Salade Liègeoise aux petits lardons* Paupiette ardennaise* - Salade Liègeoise aux petits lardons* Dessert du jour Dessert du jour • • •	3 Potage du jour Potage du jour Fish-stick - Sauce tartare - Salade de tomates aux jeunes oignons - Purée persillée Fish-stick - Sauce tartare - Salade de tomates aux jeunes oignons - Purée persillée Dessert du jour Dessert du jour • • •	4	5
6 Potage du jour Potage du jour Steak de bœuf - Sauce au bleu et crème (fromage) - Salade du jour et carottes râpées - Roësti Steak de bœuf - Sauce au bleu et crème (fromage) - Salade du jour et carottes râpées - Roësti Dessert du jour Dessert du jour • • •	7 Potage du jour Potage du jour Paupiette de porc* et bœuf - Sauce ardennaise (lardons)* - Brocolis - Pommes natures Paupiette de porc* et bœuf - Sauce ardennaise (lardons)* - Brocolis - Pommes natures Dessert du jour Dessert du jour • • •	8 Potage du jour Potage du jour Filet de Merlu meunière (pané) - 1/2 tomate grillée - Purée Filet de Merlu meunière (pané) - 1/2 tomate grillée - Purée Dessert du jour Dessert du jour • • •	9 Potage du jour Potage du jour Blanquette de veau aux champignons et oignons grelots - Riz pilaf Blanquette de veau aux champignons et oignons grelots - Riz pilaf Dessert du jour Dessert du jour • • •	10 Potage du jour Potage du jour Sauté de porc (spiringue)* - Petits pois à la française - Pommes natures Sauté de porc (spiringue)* - Petits pois à la française - Pommes natures Dessert du jour Dessert du jour • • •	11	12
13 Potage du jour Potage du jour Dés de porc* à la provençale et poivrons mixtes - Croquettes Dés de porc* à la provençale et poivrons mixtes - Croquettes Dessert du jour Dessert du jour • • •	14 Menu spécial Saint-Valentin Menu spécial Saint-Valentin •	15 Potage du jour Potage du jour Côte de porc* - Sauce moutarde et crème - Chou-fleur au beurre - Pommes persillées Côte de porc* - Sauce moutarde et crème - Chou-fleur au beurre - Pommes persillées Dessert du jour Dessert du jour • • •	16 Potage du jour Potage du jour Dos d'aiglefin - Epinards à la crème - Pommes natures Dos d'aiglefin - Epinards à la crème - Pommes natures Dessert du jour Dessert du jour • • •	17 Potage du jour Potage du jour Spaghetti Sauce bolognaise* - Fromage râpé Spaghetti Sauce bolognaise* - Fromage râpé Dessert du jour Dessert du jour • • •	18	19
20 Potage du jour Potage du jour Boulettes sauce Liègeoise* - Grosses frites Boulettes sauce Liègeoise* - Grosses frites Dessert du jour Dessert du jour • • •	21 Potage du jour Potage du jour Brochette de dinde - Sauce curry aux ananas - Riz Brochette de dinde - Sauce curry aux ananas - Riz Dessert du jour Dessert du jour • • •	22 Potage du jour Potage du jour Steak haché de bœuf - Haricots verts en sauce tomate - Pommes natures Steak haché de bœuf - Haricots verts en sauce tomate - Pommes natures Dessert du jour Dessert du jour • • •	23 Potage du jour Potage du jour Wok de pâtes sautées aux courgettes, aïl, dés de poulet, tomates séchées et basilic Fromage (grana padano) Wok de pâtes sautées aux courgettes, aïl, dés de poulet, tomates séchées et basilic Fromage (grana padano) Dessert du jour Dessert du jour • • •	24 Potage du jour Potage du jour Pain de viande* - Chou-rouge aux pommes - Pommes persillées Pain de viande* - Chou-rouge aux pommes - Pommes persillées Dessert du jour Dessert du jour • • •	25	26
27 Potage du jour Potage du jour Duo de boudins (noir & blanc)* - Compote de pommes - Purée Duo de boudins (noir & blanc)* - Compote de pommes - Purée Dessert du jour Dessert du jour • • •	28 Potage du jour Potage du jour Filet de poulet - Carottes Sauce estragon - Riz aux échalotes Filet de poulet - Carottes Sauce estragon - Riz aux échalotes Dessert du jour Dessert du jour • • •

Les menus marqués d’une astérisque (*) contiennent du porc.

Pour toutes questions concernant les allergènes, prenez contact avec nous au 02 420 60 87

Les menus sont susceptibles de changement

février 2023